בעקבות אירועי ה 7 באוקטובר הוקפצו רותי רוסו ואסף גרניט לקחו את אוטו האוכל ויוצאו לדרכים למסע דוקומנטרי ברחבי הארץ.
בכל פרק הם יינסו לתת שעה נדירה של נורמליות במציאות לא נורמלית לאנשים שחוו את ה7 באוקטובר על בשרם: מפונים מהעוטף, בני נוער, שוטרים מהדרום, גיבורי מדא וכו.
באמצעות ארוחה מנחמת אותה הם יבשלו במיוחד עבורם בדרך הם יפגשו את ישראל היפה, את המתנדבים ואת הפרויקטים המרגשים שצמחו בעקבות השבת השחורה. . בדרך הם יפגשו את ישראל היפה, את המתנדבים והמיזמים המרגשים שקמו בעקבות השבת השחורה. הם יפגשו חקלאים, ילמדו על המצב ויאספו חומרי גלם לטובת הארוחה.